Longtemps réservés à des circuits de distribution "parallèles" (marchés, boutiques spécialisées), les produits équitables ont fait leur apparition au supermarché
dans les années 80.
Depuis quelques années, les grandes enseignes vendent même du café, du chocolat ou du jus de fruit équitables sous des marques de distributeurs.
Une démarche que fustige Laurent Levard, pour qui
"la grande distribution utilise le commerce
équitable pour dire qu’elle a un comportement citoyen", alors qu’elle "continue à avoir des comportements inéquitables sur 99% de son chiffre
d’affaires"
Hyper et supermarchés ont totalisé 63% des ventes de produits équitables en 2007...
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